Rehknacker

2,50 

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Rehwild aus eigener Jagd, selbst zerwirkt, handgepökelt, fein gewürzt und geräuchert. Das besondere an unseren Rehknackern ist nicht nur der Geschmack, sondern dass tatsächlich jeder Schritt der Produktion echte Handarbeit ist.

ca. 80g Rehknacker, vakuumiert

Nicht vorrätig

Zutaten

Rehfleisch, Schweinespeck, Pökelsalz, Gewürze

Gewicht

ca. 80g

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Wald & Feld meets Ommas Ruhrgebietsküche

Regionale und hausgemachte Wild- und Räucherspezialitäten treffen auf echte Hausmannskost wie früher bei Omma. Dabei legen wir höchsten Wert auf frische und nachhaltige Zutaten aus der Region oder eigener Herstellung. Wilder Pott eben!

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